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殻つきなのに中味に味が!驚きの燻製たまご!

燻くん卵らん

商品番号:0001
販売価格700円(税込)
商品の特長

“燻くん卵らん”と他の燻製卵が違うのは、殻のまま卵を燻製にしているというところです!

一般的な燻製卵は、殻を剥いてから燻製にするので、固くなってぱさぱさなものも少なくありません。
“燻くん卵らん”は、殻のまま塩で味付けをし、半熟にボイルし、その後10日間程熟成させますので、白身は白く程よい固さで黄身はしっとりして、独特の旨味があります。

消費期限
2週間~1ヵ月
有限会社アジムひの木卵
〒872-0702
大分県宇佐市安心院町東恵良618
TEL.0978-48-2239
FAX.0978-48-2246
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